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大晦日です!!

雪の大晦日と成りました。
kazu君とasaが雪かきをしてくれて、少し楽珍な思いをさせてもらってます♪~
帰省する予定だった息子は、暮まで忙しかった様で、帰らないでのんびり休養するとの事で、急遽お節やお餅を宅急便で送り・・・
神棚や仏壇や作業場や蔵にお供えをして・・・・
若手二人が焼いてくれたキリタンポを入れた鍋と、手作りのお節で大晦日の食卓です。
当地では大晦日からお節を食べます。
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一年間、アレコレ忙しないパタパタライフにお付き合い頂きありがとうございました。
来る年もまたよろしくお願いいたします。
by patapatamama2004 | 2010-12-31 23:51 | 日々パタパタ | Comments(0)

ニンニク味噌♪~

2~3日前にNHKのゆうどきネットワークで紹介していたニンニク味噌。
その日、丁度大潟村の産直でニンニクを買ってきてたので、作ってみたいと思っていました。
今夜・・・暇だったんで実行しました。
<材料>
・にんにく 50g(およそ1玉)  ・タマネギ 50g
・酒 50ml  ・砂糖 50~100g  ・みそ 150g
<作り方>
1)にんにく・タマネギをミキサーにかける。
2)熱したフライパンに油をしき、(1)を炒める
3)酒・みそ・砂糖を加え水気がなくなるまで煮詰めて完成!!

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キュウリに付けて食べてみました・・・中々美味しいです♪
砂糖は50g
by patapatamama2004 | 2010-12-29 22:44 | 美味しいもん | Comments(4)

押し詰まって参りました!!

悪天候での子供たちの帰省が心配な今日この頃ですが・・・
其れでも暮の準備は始めないと。
御餅をついたり、黒豆も煮たし、昆布巻きも作ったし、柚子寒天も作ったし・・・。
後は追々ですね~
昨夜はパパ殿が初スキーで留守だったので、思う存分散らかしてリースを作りました。
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明日はasaが帰ってきます♪~
by patapatamama2004 | 2010-12-28 22:47 | クラフト | Comments(2)

ウォーキング友の会・・・反省会♪~

今月になって歩き始めた三人・・・お誘いの時のメールの題目に「ウォーキング友の会便り」なんて付けて送信しだしたら、何だかホントに会員意識が出てきて参加率抜群と成りました。
体調もすこぶる良好に成りましたし、未だダイエット効果が出ましたの報告は出来ませんが、すこぶる美味しく三度の食事を食べて更にお腹が空いちゃうほど快調です(^-^)V
今朝は15センチ程積もった雪の除雪で汗を流し、お迎えの車に乗って松原に!!
新雪を抱いた松原はとても綺麗で、雪を踏みしめて歩く事も苦になりません。
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蜜蝋拾いを手伝ってくれた二人にプレゼント♪~
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そして引き続き・・・反省会♪~
この雪道悪路を運転してくれるシホちゃんに感謝!!
少し遠出で雪景色の田園風景を最上階のレストランから眺望しつつ、三種類のランチメニューをそれぞれ別を選んで味わってみました。
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こうしてたまに美味しい物を食べる事が出来るように、手際よく家事のアレコレを片付けて、元気にウォーキングに汗を流そうと来年の友の会の抱負でありました☆~
by patapatamama2004 | 2010-12-27 21:16 | 美味しいもん | Comments(4)

プラザの展示・・・最後の撤去です!!

クリスマスも終わりましたので、約束通り展示作品を外して、コロコロで埃も払って・・・
この場所に「長い事お世話になりました」と一礼して・・・
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色んな思いが交錯するけれど・・・楽しかった事いっぱい有ったから感謝です。

そして一つのENDを済ませて、二人は今日もトコトコSTARTです。
歩き始めると、あら~不思議・・・松原が守ってくれるって事も有るんですが、次第に青空も見えてきます。
歩いて10分もするとポカポカしてきます。
手袋を取って写真を撮って・・・手も温かくなったので、そのままポケットに入れて歩きました。
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しばらく歩いていくと強風で折れた松の枝がたくさん落ちていました・・・お正月リースに使おうかなって拾いまして、さすがに冷たいので手袋をしようとポッケを見たら左手しか入っていません。
さっきの撮影場所で落としたようです・・・来た道を戻りました。
途中で落としたのかもしれないので右左キョロキョロしながら歩きます!!
おぅ~有りました・・・どなたかが拾って道端の枝にかけておいてくれました。
ありがとうです♪~
結局いつもとチョッと違うコースで車まで戻ってきました。
大きな松が途中からボッキリと折れていました・・・黄色のテープが巻かれているから松くい虫の害も有った樹なのでしょうか?それとも雷かなぁ??
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by patapatamama2004 | 2010-12-26 19:22 | 新企画 | Comments(2)

真冬日なので・・・洋ナシのタルト♪~

クリスマス寒波で、さすがの「ウォーキング友の会」も断念・・・残念(--;)
すさまじい風に吹き溜まりが出来ていますが、殆どは吹き飛んで積もっていません。
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墨絵のような一画に南天の実だけが鮮やかです♪~
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パパ殿の運転で、元旦配達に間に合うように、昨夜仕上げた年賀状をポストに投函。
ついでに食料も買い出して、後はゆっくりスイーツ作り!!
タルトタタンの要領で「洋ナシのタルト」
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午後の珈琲タイムに食べました♪~美味しい(^-^)V
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先日収穫して、ジャムを1kg煮て、更にシホちゃんに好きなだけ持って行ってもらって、更に更に残ったキウイフルーツ・・・皮をむいて計ったら1.7kgコチラもフードプロセッサーと圧力鍋をフル活用でジャムに仕上げました。
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by patapatamama2004 | 2010-12-25 19:24 | スイーツ | Comments(6)

一応・・・蜜蝋キャンドル(^-^;)

朝からいつ雪が降り出すか危うい空模様の本日・・・ウォーキング友の会は今日もめげずに歩く事になりました。
でもさすがに風が強いので、松原ウォークとなりました。
松原は偉い!!・・・穏やかに海風から守ってくれて、心地よく歩かせてくれます。
一時間強歩いて、帰り際にチョッと気に成っていたスポットに寄り道してみました。
養蜂やさんが巣箱をを置いていたと言う場所・・・先日TVで天山蜜の番組を見ていて、蜜蝋は巣箱いっぱいに蜜が集まると蜂が蝋で封印するんだと知って、もしかしたらその場所に行けば蜜蝋が残っているかもしれないと思ったのです。
そしたら、多分その辺に巣箱を並べたんだと思われる場所に、蜜蝋と思われる物がチラホラ落ちていました。
好奇心の塊のワタシですので、二人にも手伝ってもらい帽子に入れて持ち帰りました。
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一応水洗いして湯煎にかけてみました・・・よく溶けますが不純物がいっぱいで金網ですくったりしながらやっと500円玉大のキャンドル3個作りました。
においも今一だったのでラベンダーオイルを入れました。
キャンドル芯は無いのでタコ糸に蝋をコーティングして使ってみました。
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好奇心は充分満たされましたが、使ったボールや金網やスプーンなどなど、蜜蝋を取り除くのに大量に湯を沸かしたり擦ったりと、大変な労力を要しました・・・ヤレヤレ(^-^;)
by patapatamama2004 | 2010-12-24 21:35 | クラフト | Comments(6)

クリスマス・イブ☆~

ホワイトクリスマスと言うよりは、クリスマス寒波の感がある只今の天気です。
雪量は今のところさほどでは無いですが、風音が寒~い(--;)
今日は亡くなった爺さんの祥月命日につき、勿論ケーキもチキンも無しです。
せめて・・・有り余るクリスマスタペストリー♪~でメリー・クリスマス☆~
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我が家の鈴なりキウイ・・・パパ殿がせっせと収穫して林檎で追熟させて、アッチこっちに上げたり、自分で食べたり、ワタシはスッパイ果物が苦手なんで、見向きもしてませんでした。
残りも少なくなってきたんで、ワタシの手の届く範囲のを収穫してジャムにして見ました。
皮をむいて1kgをジャムにして、6瓶と少し。
プチプチ食感のキウイジャムです・・・色もまぁまぁ(^-^)
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by patapatamama2004 | 2010-12-24 21:05 | スイーツ | Comments(2)

今年最後のサークルは・・・チョコケーキ♪~

本日の水曜サークルを持ちまして、御用納めのパタパタ工房です♪~
最終日の参加者は全員で、一番の大人数サークルなので皆さんに窮屈な思いをさせてしまいました。
今日のコーヒータイムは「チョコケーキ」・・・yuriyuriさんに御伝授頂いた簡単ケーキです。
fuuちゃんに頂いたハートのお砂糖をトッピングしてみました(^-^)V
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レシピを御紹介
材料
板チョコ(各メーカーから100円弱で売られているもの何でもいいです)ミルクチョコ2枚・ブラックチョコ2枚
卵5個
作り方
1・オーブンを170度に予熱する。
2・板チョコを大き目のボールに割りいれて湯煎にかけてとかします。その中に5個分の卵黄を入れて混ぜます。
3・卵白を別のボールで硬く泡立てます。
4・②に③を半量入れてよく混ぜ、残りも入れてザックリ混ぜ型に流して予熱したオーブンで30分焼きます。
完成です♪~

※決して粉類を入れ忘れたわけでは有りません。
此れで立派にチョコケーキに成るから不思議です(^-^)
生クリームでデコレーションしたとしても1000円以下で出来ますので、クリスマスに作ってみませんか☆~
by patapatamama2004 | 2010-12-22 19:26 | スイーツ | Comments(5)

R子さんのリバティー化粧ポーチ♪~

今日サークルのお仲間R子さんが、娘さんが選んだリバティープリントを使ってお化粧ポーチを作りました。
希望サイズとイメージだけのお手本なしでのスタート・・・苦労した部分もありましたがクリスマス前に無事に完成・・・「思っていた以上の出来だわ」って娘さんに喜ばれたそうです(^-^)V
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底面で15センチX10センチの小さなサイズですが、母の愛がタップリ縫いこまれたポーチですよね!!
by patapatamama2004 | 2010-12-22 12:11 | お友達作品 | Comments(0)