妄想レシピ・・・しらすジェノベーゼ♪

少し前の事・・・FBでエヴリンさんが「伊豆のしらすジェノベーゼ」を頂いてパスタで食べていらっしゃって、美味しそうなんで、妄想レシピです。
冷凍庫にいつでも常備のシラス干しと、これまた冷凍保存している自家製バジルソースを使いました。
オリーブオイルをひいたフライパンに冷凍のシラス干しを中火位で加熱パラパラして来たらシラスと同僚位のバジルソースを割りいれて加熱~
これでOK!!
ペンネが有ったので、sugarさんに頂いたドライトマトが冷凍庫に有りましたので、茹でたてペンネとしらすジェノベーゼを和える時に混ぜ込んで完成です♪~
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うん・・・妄想レシピですが、中々いい味出ています(^-^)V
エヴリンさんsugarさん、また妄想のヒント発信してください☆彡

Commented by あっちゃん at 2017-10-31 22:22 x
バジルソースにシラス!!、ゴキゲンな味でしょうね。私も妄想してみています!!
シラスは好物なので良く炒め物に使っています。
師匠特製のバジルソース、そうだ!! 私にも作るチャンスありだ♪
Commented by patapatamama2004 at 2017-11-01 08:02
あっちゃん、おはよう♪~
雲間から日差しが嬉しい朝です(^-^)V
伊豆のお土産に頂いた「しらすジェノベーゼ」だそうですよ。
妄想でしたが、中々いい感じだと思いますので、機会ありましたらトライください☆彡
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by patapatamama2004 | 2017-10-31 19:55 | 美味しいもん | Comments(2)