日曜サークルです♪~
2016年 10月 09日
それでも、日曜サークルの皆さんが来る途中の田んぼが、まだ稲刈りしてない段階で冠水していたとの情報も複数あり、心痛みます。
ここの所、お天気悪いせいも有って、ゆっくりと目覚めるように成りました。
夏場のように野菜たちが急速に育つことも無く成って来たせいも有るかも知れません。
先日、お隣さんに花オクラを差し上げたら、さつま芋を頂きました。
今日はそれを使って・・・さつま芋餅~潰して片栗粉適当に入れて、黒ゴマも入れて小判型にして、油引いたフライパンで焼いて~
だし醤油・お酒・味醂混ぜて、フライパンに投入してお餅にからめて完成!!
最近、手の込んだもの作る余裕が無くなってしまった・・・ワタシ。
これからは栗やら里芋などと美味しい物がどんどん出回りますね。
好きだけど…、夏からこの所日増しに肥るばかり。食後ゴロリとしていた2ヶ月のツケがタップリ(;_;)/~~~