バジルペスト♪~
2014年 08月 07日
お墓周りの草取りと、お掃除をするのですが、空模様が下り坂でしたので・・・先日猛暑の中済ませていますので、今日はお参りだけで済みました・・・間もなく雨となりましたので、じぃじさんの先見の明に拍手です。
午前はご近所の方から「神奈川から一人で遊びに来ている6年生の女の子の孫が、雨で何も出来ないので手芸を教えて欲しい☆~」とのご依頼・・・雨でワタシも急いでやる事もないので、午前の二時間程度ならとお引き受けしました。
おっとりした可愛いお嬢さんで、色々作品を見せたりして・・・結局ヨーヨーキルトのやり方をご伝授。
お手伝いしてですが、ヨーヨー9個を繋げて花瓶敷きを作りました。
お家でも作ってみると端切れと糸も準備して行きましたので、楽しんでくれるといいなぁと思います。
午後はたっぷり昼寝をして、食料買出しも済ませ・・・雨の晴れ間にバジルを摘んで、夕飯仕度の前にバジルペスト約1kg作りました。
毎年楽しみにしてくれてる友人に送ります!!
バジルペスト(バジルソース)作りたい方はこちらをクリックしてください。
ボールに残ったバジルペストに電子レンジで蒸したジャガイモを混ぜて塩コショウと粉チーズたっぷり・・・美味しかったです。
このジャガイモはお隣から頂いたもの・・・我が家のはこの雨でいつほれるのやら(--;)
ご近所sugarさんが、自家菜園で育てたトウモロコシをプレゼントしてくれました・・・畑の師匠にって言ってくれますが、師匠は狸に食べられて以来植えていません(--;)
来年はトウモロコシ師匠に弟子入りしなければ成りません☆~
sugarさん、ホントに甘くって美味しかったです・・・ご馳走様でした♪~
いつ使うか未定なんですが…。
バジルのソースの季節になりましたね!
ジャガイモにからませるとおいしいんでしょうね♪ 香りが漂ってきそう!
ワタシもパスポート近いうちに切れそうな気がします・・・。
もう久しく活用してなくて、少し前に置いた場所が分からなく成って捜しまくりました・・・結局一番初めに見た場所に有るのに見落として居ると言うおちでした(--;)
完全にボケる前にパスポートを使う旅行に行きたいものです☆~
バジルソースは冷凍して年中使ってますが、作りたてはまた格別です(^-^)v
昨年は何鉢かバジルを育てていたのですが、今年は一鉢だけ…。しかももう弱ってきたので夕方いよいよ重い腰を上げ、材料を調達。
作るのはあっという間なのにこのフットワークの重いこと(-.-;)
粉チーズも入れて作りました。ジャガイモにからめたら夫が美味しいと喜んでいましたよ(^_-)-☆
毎度、情報、ありがとうございます(*⌒▽⌒*)