田植え・・・二日目♪~
2014年 05月 15日
ワタシの作業・・・昨日免除された分が今日に付けが回って来た感じで、今日一日仕事に追いかけられた状態でした。
それでも、雨が降り出す前に今日予定していた場所を植え終る事が出来て、ホッと一息♪~
早めに終了できたんで、ユックリと夕飯準備も出来ました。
ふんだんに頂いた蕨・・・夕方用事ががあってやって来た友人にお裾分け!!
我が家の夕飯は、おひたしで食べるのが飽きてきたので・・・たたきにしてみました。
フードプロセッサーで玉ねぎ1/4個蕨・アク取りしたもの一掴み・お味噌大匙1程度・・・ぐぃ~んとやって完成!!
ネバネバで美味しいよ♪~
ネバネバ系はダイスキ! 酢を入れても大丈夫かなぁ!