秋と言えば・・・サツマイモのパウンドケーキです♪~

雨でスタートの霜月です・・・今日午後は自宅教室。
婆さんが箱買いしたサツマイモで、エヴリンさんに教えて頂いたパウンドケーキを作ります。
可なりパタパタ流に簡単化しちゃってますが、秋のケーキ・・・皆さんにも好評でした♪
秋と言えば・・・サツマイモのパウンドケーキです♪~_b0035611_22242067.jpg

Commented by エヴリン at 2009-11-02 08:22 x
おはようございます。
昨日は七五三でbabaはお疲れ気味です。
今日もお休みなのでケーキでも焼いてみようかな
なんて思ってます。
このケーキちょっと重いので
お芋の分量を少なめにしたほうがよかったかなと
思ってます。
Commented by パタパタママ at 2009-11-02 12:19 x
エヴリンさん、楽し忙し七五三詣でお疲れ様でした♪~
イベント翌日はめっきり疲れが残るように成りました・・・お互いに少しだけ年でしょうか?
このケーキ皆さんには好評ですが、発信元としましては更なるバージョンアップが必要でしょうか?
ベーキングpのところを、半分重曹に変えたらいかがでしょう?
モッタリ重めの生地はベーキングソーダが膨らみやすいのでなかったでしょうか。
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by patapatamama2004 | 2009-11-01 22:24 | スイーツ | Comments(2)


by patapatamama2004