カテゴリ:美味しいもん( 602 )

ブルーベリーさんでランチ

母と姉が、叔父の法要に出席するんで、妹たちとランチ♪~
全員一致でブルーベリーさんを希望して・・・GO!
帰省の旅に寄らせて頂いてる末妹は、ママさんのファンで、お逢いするのを楽しみにしてました~
ママさんも再会を喜んでくださって、クリスマスの設えが嬉しい温かなお席に案内していただきました。
本日ワタシはアサリのスープスパゲッティー・妹たちは黒ゴマのカレーのランチメニュー~
みんな、大満足のランチを頂き、美味しいコーヒーを片手に今日も沢山お喋りして・・・姉からの電話で叔父宅に迎えに行き~
ご焼香して、久しぶりの従弟たちと暫しの昔話をして帰って来ました。
疎遠に成っていた幼馴染の従弟たちとの再会は、叔父の残してくれたプレゼント。
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by patapatamama2004 | 2017-11-25 20:49 | 美味しいもん | Comments(2)

おいしい時間♪~

時折ミゾレ混じりの雨の日です・・・。
じぃじさんがナタ漬け食べたいと言うので、昨夜のうちに大根を出刃で削って下漬けしたのを(大根1kgに塩30g)・・・今朝水分あらまし捨て、市販の甘酒50gほどと、菊の花のお浸しを彩りに入れて~なんちゃってナタ漬けです。
お昼用に、煮込みうどんを作って・・・ワタシは歯医者!!
途中ミゾレが降りだし、改めて昨日タイヤ履き替えてくれたじぃじさんに感謝。
治療後は、もう我が家のランチタイムは終わってるので・・・
ブルーベリーさんへ~
最近我が家で食べる機会のないカレーを頂きました♪~
コロコロと可愛いニョッキが嬉しい黒ゴマカレー
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ママさんと新年キルト展の打ち合わせなども行い、ヌクヌクのクリスマスワールドで、心浮き立つランチタイムです・・・たまに充電って必要だよね☆彡


by patapatamama2004 | 2017-11-16 18:40 | 美味しいもん | Comments(2)

妄想レシピ・・・しらすジェノベーゼ♪

少し前の事・・・FBでエヴリンさんが「伊豆のしらすジェノベーゼ」を頂いてパスタで食べていらっしゃって、美味しそうなんで、妄想レシピです。
冷凍庫にいつでも常備のシラス干しと、これまた冷凍保存している自家製バジルソースを使いました。
オリーブオイルをひいたフライパンに冷凍のシラス干しを中火位で加熱パラパラして来たらシラスと同僚位のバジルソースを割りいれて加熱~
これでOK!!
ペンネが有ったので、sugarさんに頂いたドライトマトが冷凍庫に有りましたので、茹でたてペンネとしらすジェノベーゼを和える時に混ぜ込んで完成です♪~
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うん・・・妄想レシピですが、中々いい味出ています(^-^)V
エヴリンさんsugarさん、また妄想のヒント発信してください☆彡

by patapatamama2004 | 2017-10-31 19:55 | 美味しいもん | Comments(2)

ご近所仲間で、食事会♪~

毎月一回集まって、お喋りしながら日々の憂さ晴らしする集いです・・・。
8月はそれぞれ帰省客が有ったり、お盆が有ったりでお休み~
9月は今も田んぼい作ってる家が二軒有るんで、稲刈り考慮してお休み~
と言う訳で、三か月ぶりなので、近場のお店「和ふる」で食事会。
久々全員参加で、ソフトドリンク飲みながら、食べたり喋ったり!!
賑やかに過ごしてきました。
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日中は、サンルームに転がっていた菜園のチビッ子南瓜に悪戯★<<<


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by patapatamama2004 | 2017-10-21 22:33 | 美味しいもん | Comments(2)

一人お祝い会♪~

胃カメラ検診を申し込んでいましたので、朝食抜きで腹部超音波検査と共に受けて来ました。
若干の逆流性食道炎が見られたそうで、お薬服用・・・。
胃・腹部は異常なしで・・・まずは一安心。
麻酔をかけて胃カメラやってもらうので、すべて終了したら12時半。
婆様はディーサービスで、じぃじは何処かで外食するって言ってたので・・・
ワタシも一人お祝い会♪~
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ランチョンマットとマッチした、ハロウィンチックなランチは「とろとろオムライスに乗ったゴージャスなハンバーグ」・・・名前忘れたので、勝手なネーミング(^-^;)
いつもは「ご飯少な目で☆彡」ってお願いするんですが、本日は朝抜き効果でペロリと平らげました♪~

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ママさんがリンゴ酢いれてコトコト煮込んだイチジクの甘露煮。
美味しいコーヒーとママとのお喋りに、極上の癒し時間♪~

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帰り際、忘れずにお約束のピラミッド紫陽花のドライを頂きました♪~
帰宅後・・・検診疲れのウォーミングアップはリース作り。
昨年作ったのだったか、野葡萄のリースが物置小屋から出て来たんで、ベースはコチラにしまして~
本日ゲットのピラミッド紫陽花・sunnmiさんに頂いたラベンダー・ハーブ園から先日採取した藍タデ・一昨日切り取ったサントリナとシロタエギク(まだ生乾き)
どこぞで買ったスターチスも参加です♪~

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まだまだ紫陽花たっぷりなので、小振りのリースにぐるりお花をくっ付けて、開きすぎの太陽みたいな貝殻細工のお花ポンポンポン♪~


by patapatamama2004 | 2017-10-20 19:12 | 美味しいもん | Comments(2)

秋の味堪能♪~

今年は秋刀魚が不漁だそうで、鮮魚売り場でもあまり見かけません。
たまに有っても超チビ(--;)
はしりの頃に一度食べたけれど、中々チャンス無く・・・
友人から頂いたスダチも冷蔵庫で休眠してました。
妹が毎年岩手の方から頂く贈答秋刀魚・・・今年も届いたそうで、本日お裾分け頂いたので、お刺身と塩焼き堪能♪~
スダチもやっと出番到来(^-^)v
美味しい秋の味・・・御馳走さまでした!!
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by patapatamama2004 | 2017-10-19 19:04 | 美味しいもん | Comments(0)

火曜サークルです♪~

またまた雨模様になっちゃって・・・稲刈り終わらない方も多かろうに、気をもんでいる事でしょうね。
午後は火曜サークルですので、久々に「マヨネーズマフィーン」を焼きました・・・缶詰コーンを混ぜ込んで、皆さんに好評で良かったです。
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親戚の小父さんが、天然なめこを採ったと持って来てくれました。
お酒と醤油で煮付けて、大根おろし添えて一品♪~
大根となめこと豆腐の味噌汁♪~
天然物は香り良くって・・・しみじみと秋の味、うめなぁ(^-^)
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by patapatamama2004 | 2017-10-10 20:58 | 美味しいもん | Comments(0)

久々サークルです(^_^)V

稲刈りスケジュール確保の為、9月のサークルは20日が最終でしたので、なんと18日ぶりのサークルと成りました。
今日は連休中日って事もあり、お休み半分以上です。
お月見のアンコが残っていたので、ご飯潰してオハギ作りました♪~
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Pinoママさんが、さつま芋トリュフ作って来てくれて、とても美味しかったです・・・画像取り込み忘れちゃった(--;)
200gの茹でるなり蒸すなりしたさつま芋を潰して、裏ごしし、砂糖大さじ1と板チョコ1枚を混ぜ込みます。それをトリュフっぽく丸めるんですが、チョッとかためだったので、生クリームを少し混ぜたそうです。
おいもボールにココアパウダーまぶして完成。
見た目も立派なトリュフですが、お味も良かったです(^-^)V

鷹の爪が、青南蛮状態に成ってますので、今年も「青南蛮醤油」仕込みました♪~

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保存瓶に詰めて、蔵の棚に置いて来ました・・・美味しくなあれ☆彡
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by patapatamama2004 | 2017-10-08 18:52 | 美味しいもん | Comments(0)

雨で、連チャン骨休め(--;)

朝に青空見えてたのに、9時半前には土砂降り状態。
久々に実家の母にご機嫌伺・・・一番雨が激しい時間帯に行ってしまったようです。
母は一生懸命集中して、弟である横浜の叔父に手紙をしたためておりました。
姉弟で、しょっちゅう手紙を出し合っているようです。
他愛ない昔の思い出だったり、近頃の自分の日課だったり書き綴って送っているようです。
午後には雨も上がったんですが、半端なく降ったので、今日も稲刈りはお休み。

sihoちゃんが里山でキノコ狩りしたと言って、帰りに届けてくれました。
サワモダシです♪~
茹でて洗って・・・
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豚バラ肉と糸コンと大根と四角豆を加えて・・・里山キノコの煮物です♪~
お友達のお陰で、秋の初物味わえました(^-^)v
御馳走様!!
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by patapatamama2004 | 2017-09-29 18:58 | 美味しいもん | Comments(2)

雨で骨休め♪

お天気続きで、稲刈り6連続でしたので・・・昨夜からの雨は、チョッと骨休めな一日と成りました。
いつものお薬頂きに内科受診しまして、いつものスーパーの別の店舗が病院の向いに有るので買い物。
金目鯛が割引に成ってたので、即決買い!!
じっくりじっくり煮付けて、菜園の間引き大根をおろして食べました♪~
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じぃじさんは作業場で籾摺り頑張ってるんですが、ワタシは暇なんで・・・
いつぞやの大人旅の時「こまち工房」で作りかけていたハワイアンキルトのミニポーチが出て来たんで、リハビリかねてチクチクしてみました。
小さいものだし、まぁ何とか縫えました。
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by patapatamama2004 | 2017-09-28 20:00 | 美味しいもん | Comments(2)