カテゴリ:スイーツ( 256 )

久々バナナケーキ


今日は水曜サークルです。
久しぶりにバナナケーキを焼きました♪~
焼いてる途中でお友達が寄ってくれたんで・・・焼き上がるの待ってもらって、サークル用には多すぎる分持って行ってもらいました~
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昨夜作ったサンキライのリースは、サンキライを持って来てくれたお仲間にプレゼント・・・喜んでもらえて、こちらも幸せ気分♪~
そしてこちらは、昨夜もう一個リフォームしたリース♪~



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by patapatamama2004 | 2017-11-22 19:32 | スイーツ | Comments(2)

水曜サークルです♪

午後の水曜サークルに向けて、なんちゃってチーズケーキ焼きました。
とっても簡単でチャチャって作ることが出来るんですが、前日夜から下準備しないといけません・・・昨夜も、もうょっとで忘れるところでした。風呂上り11時半も過ぎてたんですが、小丼に小竹笊のせ、キッチンペーパー敷いて1パックのプレーンヨーグルトあけて小皿で重石→冷蔵庫で一晩乳清切り!!
今朝、ヨーグルトは乳清とお別れして、無事に「なんちゃってクリームチーズ」に成ってくれて、今日も美味しく焼けてくれました(^-^)v
大物を抱えている皆さんも、本日は干支モラ開始しまして、お喋りしながらチクチクし始めました。
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午前、姉が母が摘んだ食用菊と小菊を届けてくれました♪~
夕食に美味しく頂き、小菊は仏様にお供えしました。
まだいっぱい残ったので、アケビの蔓籠を使って玄関ベンチに飾りました・・・秋の雰囲気いっぱいです♪~
母さん姉さん・・・ありがとう(^-^)/^
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by patapatamama2004 | 2017-11-08 21:13 | スイーツ | Comments(2)

水曜サークルです♪~

十月最後のサークルです。
珈琲タイム用にマヨネーズ・マフィーン焼きました・・・頂き物のトウモロコシを実を外して冷凍してたんで、たっぷり混ぜ込んで焼きました。
シリコンカップで焼いたので、ついついタネ入れすぎて大きく成りすぎました。
いっぱい作ったのに、お休み沢山で残念(--;)
参加された方たちは、やる気満々チクチク楽しみました。
日々寒く成って行くので、チクチクとキルティングタイムはヌクヌクで嬉しいです。
昨夜、キルティング前に振袖タペストリーを掛けて、チョッと仮眠のつもりが・・・2時間以上爆睡してしまい、結局キルティングしないで就寝でした。
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by patapatamama2004 | 2017-10-25 19:29 | スイーツ | Comments(1)

サツマイモのトリュフ♪

どうもワタシはサツマイモの栽培が下手なようなので、ここしばらく植えていません。
姉がわずかに植えたのが収穫できたと、2本貰ってきました。
洗って新聞紙で包んで600wで7~8分チンして・・・
2本で400g強有りましたので、先日Pinoママさんが作って来てくれてレシピ教えてもらったサツマイモのトリュフ作る事にしました♪~
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200gの茹でるなり蒸すなりしたさつま芋を潰して、裏ごしし、砂糖大さじ1と板チョコ1枚を混ぜ込みます。それをトリュフっぽく丸めるんですが、チョッとかためだったので、生クリームを少し混ぜたそうです。
おいもボールにココアパウダーまぶして完成。
2倍の分量で作りました。
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by patapatamama2004 | 2017-10-17 20:05 | スイーツ | Comments(3)

早速日常、火曜サークルです♪

留守中の菜園の状態が気に成って、朝の内から雨に成る予報も出ていたので四時半頃には目覚めてしまいました。
起き出して、洗濯もの干して朝のハーブ園に。
先ずは、ブルーベリーに絡まったブラックベリーの収穫。
僅かなベリーが目に入る前に、アメシロの付いた枝葉が目に入りました(><;)
切り取れるものはすべて切り取って、柿の木にも可成りの被害が出ていたので、じぃじさんに薬掛けてもらいました。
次は茗荷の藪に挑みました・・・一部しか収穫してないけれど、花が咲きだしたのも有りまして、綺麗にして測ってみたら1kg有りました。
明日醤油漬けにするように、今日は酢で下漬けです。
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次はキュウリです。
日曜日にsihoちゃんが収穫して行ってくれたようですが、一日間をあけると成長著しくって、まるでスリコギの様に成ってしまったのが沢山有ります。
ジャンボキュウリで「パリパリ醤油漬け」作っていますが、5本減っただけですので、サークルの皆さんにもお願いして、殆ど持ち帰ってもらいました。
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今日はワヤワヤだったので、珈琲タイムのスイーツは簡単に出来る「炊飯器で作るパンプディング」
9時過ぎから土砂降りの雨と成り、時折小やみと成りましたが・・・そんな悪天候でも皆さんお出でいただき感謝です。
ご実家に帰省中の あっちゃんも参加してくれて、手軽に作れそうなアクセサリー入れの作り方などもご伝授頂き、近々トライしてみたいです☆彡


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by patapatamama2004 | 2017-08-22 19:09 | スイーツ | Comments(2)

たっぷりお湿り♪~

台風崩れの雨は終日、降ったり止んだり・・・
雨音で目覚めたのですが、外仕事出来ないのですからユックリ寝てればよい物を、貧乏性で五時には目覚めてしまいました。
洗濯もの干して、浴室乾燥掛けて~
未だ外は雨で菜園収穫には出ることが出来ないので、午後のサークル用にフルーツタルトを作りました。
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朝食後、やっと小やみの時間を見計らって菜園に出ました。
案じていた通りピーマン苗はすべて倒れてしまっていて、添え木して麻ひもで縛りつけました(^-^;)
久々のお湿りたっぷり吸いこんで、野菜たちは活力あふれた気がします。
それより元気モリモリなのが、マルチの隙間から伸びた雑草・・・一気に三倍くらい成長したようです(--;)
収穫後も余裕が有ったので、黒点が目立ってきた薔薇のお手入れp(^-^)q
マクミラン・ナースがまた沢山の花を咲かせていましたので、伸びすぎた枝を切り取って、蔵前のピンク薔薇とホップをプラスしてホーロー水差しに飾りました♪~
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by patapatamama2004 | 2017-08-09 19:18 | スイーツ | Comments(2)

火曜サークルでした♪~

連日の猛暑・・・何もかもカラッカラに成ってきた感じ。
洗濯物が速く乾くって言う利点はあるけれど~
鉢物や花壇のアレコレが辛そうなので、朝な夕なに水かけ励んでいます!!
明日ついていた予報の傘マークも消えてしまったし・・・当分雨降らない予報(--;)
午後のサークルに向けて、セットするだけの「炊飯器でパンプディング」準備しました。
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by patapatamama2004 | 2017-07-11 22:09 | スイーツ | Comments(0)

日曜サークル♪~

午後のサークル用に、炊飯器でパンプディング作ろうと思ったんですが・・・
朝食の目玉焼きで、買い置き卵は在庫無し(--;)
スーパーの開店時間にはまだ早いので~
昨日まで作った「みんみんご依頼品」を段ボール箱に詰め込んで荷造り・・・先日作りましたルバーブジャムもプチプチに包んで詰め込み~
みんみん・・・プチプチ潰して遊ぶんだろうななどと思いながら♪~
ショッピングセンターで詰め込むオヤツスペース残して~

ついでに、切らしていた衣類防虫剤を買いにドラッグストアにも回ったり~
食料もタップリ買い込んで~
帰宅後パンプディングの材料を炊飯器に詰め込んで、スイッチon
後は炊飯器任せ・・・一度スイッチ切れたら、もう一度スイッチon
昼食は暑かったので、冷やし中華にしまして・・・食べ終わった頃にやっと炊き上がりました・・・パンプディング♪~
ワタシは超ラクチンですが、時間は結構掛かるなぁ(^-^;)
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若手の皆様、それぞれ用事が有ってお休みでしたが、参加の皆様はそれぞれ新作に取り組んでいます♪~

by patapatamama2004 | 2017-06-18 19:21 | スイーツ | Comments(2)

火曜サークルです♪~

サークル珈琲タイムには桃のタルト準備しました。
今日のは、黄桃缶詰♪~
色合い的には、白桃より美味しそう!!

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夕方サンルームに行ってみたら、孔雀サボテン二輪咲です♪~
蕾は残り六っこ・・・。

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by patapatamama2004 | 2017-06-13 19:57 | スイーツ | Comments(2)

日曜サークルです♪~

相変わらずの雨です・・・先の事を考えなければ、ノンビリです(^-^)
昨夜のうちに白桃のタルト作っちゃいましたので、暇です。
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何かやることないかなぁ・・・って、見回しましたら、頃合いな素材が有りました。
クリスマスローズのドライフラワー


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リース作りました♪~



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形良いタルトに、サークルの皆様喜んでくださいました♪~
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by patapatamama2004 | 2017-06-04 19:22 | スイーツ | Comments(2)