2017年 06月 07日 ( 1 )

ハーブ園からの賜り物♪



夕方からまた雨に成るって予報でしたので、降らぬ前にやりたいアレコレ考えて・・・
在庫種を見直して、蒔いておきたい野菜種をセレクトしてパラパラ♪~
キュウリ苗に支柱立てたり~
今日もハーブ園の草取り開始p(^-^)q
ビニールハウスとハーブ園の間の通路・・・通年張られている裾のビニールに保護されてるせいか、雑草の蔓延りパワー最強で、ここをサッパリさせるのに可成りの時間を使ってしまいます(--;)
それでも、やり終えた後は束の間爽快・・・またすぐ悲惨に成るんだけれどね。
ルバーブコーナーもサッパリ出来ました・・・これ以上ほったらかしてたら、ジャム作れなく成りそうですので・・・
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全て刈り込んで、蓚酸が多い葉っぱは切り捨て・・・使えるのは此れだけ~
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洗って刻んで360gなので、180gのお砂糖&レモン果汁少々振って放置・・・夕方水分タップリなったので、コトコト煮込んでジャム作りました♪~
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雨に成りそうなので、ガラスの器にたっぷりのスパニッシュ・ビューティー・・・婆さん喜んでくれました♪

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by patapatamama2004 | 2017-06-07 19:20 | 保存食 | Comments(2)